Descripción
MOSCATO ÁRABE PREMIUM ROSADO
De elaboración natural, que comienza con la vendimia manual y traslado inmediato a la bodega donde la uva recibe un estrujado ligero y macerando en frío para extraer los aromas de la variedad, y obtener el mosto flor, tras una rotura suave del grano.
La fermentación se realiza a una temperatura controlada de 12ºC, en autoclaves (depósitos especiales), en los que el CO2 que se produce en la fermentación se disuelve de forma natural, conservando los aromas.
Posteriormente se conserva en frío y se embotella.
CATA: De color rosa frambuesa, con destellos picotas resaltando una burbuja fina muy divertida y festeja. En nariz presenta un aroma muy floral y frutos del bosque. Envuelve el paladar con su espuma cremosa y que a la vez refresca gracias a su baja graduación, acentuando sus aromas varietales y florales. Muy elegantemente sorprendente.
VARIEDAD: 95% Moscatel y 5% Garnacha
GRADUACION: 7º vol.
TIPO: Moscato – Frizzante
CAPACIDAD: 75 Cl
TEMPERATURA DE SERVICIO: 4-6º
