Descripción
VINO ARABE BLANCO 75CL.
Bodegas Sani Primavera
Desde el corazón de Tierra de Barros, Almendralejo Extremadura zona de excelencia vitivinícola y preciados caldos donde la pasión y las últimas tecnologías se dan la mano para crear vinos de excepción.
Desde 1952 siguiendo el origen en tradición, fabricación y calidad en los tipos de uvas y almacenamiento estando por encima de nuestros éxitos.
Con una plantilla joven apostando fuerte por la innovación tanto en nuestros productos, diseños y colores como en nuestras instalaciones.
Siempre fieles a nuestros principios, nuestra tierra y nuestra historia, elaboramos vinos atractivos, alegres y elegantes. Pensando que cada momento de nuestra vida es único e irrepetible, por ello no debemos tener excusas para no disfrutarlos todos al máximo.
VARIEDAD: Sauvignon blanc 100%
GRADUACIÓN: 11º
ELABORACIÓN
Se despalilla la uva y se deja macerar durante 6 horas. Se hace un leve prensado donde se recoge el mosto flor. Se fermenta en depósitos pequeños de acero inoxidable a temperatura de 12ºC. Se para la fermentación con frío y conseguimos los azucares naturales sin transformar el vino y se mantiene frío hasta el momento del envasado.
CATA
Suaves destellos amarillo verdoso, llegando a presentarse levemente con reflejos dorados.
Aromas exóticos, que recuerdan a mango, guayaba, plátano y a algunos cítricos.
En boca es goloso, suave, fresco y equilibrado con acogedora dulzura frutal. Resalta en paladar sus delicados aromas elegantes.
Es un vino muy largo y sorprendentemente aromático.
