Descripción
CAVA BELLISCO BRUT NATURE / BRUT 0,75/12º
Cava Bellisco Brut, cava extremeño cuyo proceso de elaboración se realiza siguiendo el método tradicional ‘champenoise’, fundamentado en una segunda fermentación en botella a partir de un vino al que se le ha añadido levaduras.
Variedades: Macabeo (90%) y Parellada (10%).
Nota de cata
Color amarillo pálido con reflejos verdosos, burbuja fina con rosario continuo y forma coronada. Destacan sus aromas en nariz a manzana madura. Sabor complejo con claras notas de crianza.