Descripción
WHISKEY JACK DANIEL’S 0.70/40º
El Whisky Jack Daniel’s tiene un proceso de destilación casi idéntico al Bourbón, por lo que se le suele confundir con uno de ellos. Se realiza a partir de agua subterránea de una cueva en Tennessee. Este whisky experimenta un filtrado en carbón de arce sacarino, lo que le aporta su aroma y sabor característico.
El whisky se realiza con agua subterránea sacada de una cueva en Tennessee, además se le somete a un proceso llamado “charcoal mellowing”, que consiste en filtrarlo a través de carbón de arce sacarino que lo convierte en lo que es: un Tennessee whisky y no un bourbon.
Finalmente el whisky es añejado en barriles de roble blanco que son ensamblados a mano y quemados por dentro para fundir los azucares propios de la madera y darle al Jack Daniel’s su sabor y color ámbar.
El whisky es añejado en barriles de roble blanco que son previamente quemados por dentro para fundir sus azúcares, además estos barriles son ensamblados a mano.
Nota de Cata
- Vista: El whisky Jack Daniel`s es de color ámbar.
- Nariz:Se caracteriza por tener unos aromas a caramelos dulces y licor de plátano.
- Boca: Tiene un sabor muy suave y aterciopelado. Tiene un final dulce y con toques a roble y cedro.
