Descripción
VINO TORO CERMEÑO 75/14,5% TINTO
VENDIMIA SELECIONADA
Bodegas Covitoro
Vino de Toro seleccionado de las mejores uvas de viñedos entorno a 30 años de edad, recogidas a mano en su momento óptimo de madurez, se elabora este vino joven amplio, sabroso y persistente, con aromas a frutas negras y rojas típicas de la variedad Tinta de Toro con la que está elaborado.
De color rojo picota cereza muy vivo, es un vino estructurado y bien equilibrado
Variedades: 100% Tinta de Toro
Grado Alcohólico: 14,5% vol.
Temperatura de servicio: 15º – 17 ºC
Los vinos de Toro cuentan con una gran tradición. Sus orígenes son anteriores a los asentamientos romanos
Cuenta la historia que los vinos de Toro viajaron en las bodegas de los navíos que formaron parte del descubrimiento de América, debido a su gran calidad y capacidad de conservación. En 1987 se crea la Denominación de Origen Toro, a partir de lo cual los vinos han alcanzado gran reconocimiento y prestigio, tanto entre los consumidores como entre profesionales y prensa especializada, debido principalmente a unas cuidadas elaboraciones que dan como resultado unos vinos modernos, sabrosos y elegantes.
La Denominación de Origen Toro cuenta con una extensión aproximada de 6.000 Ha. de viñedo.
Mayoritariamente se trata de terrenos arenosos sueltos y bien drenados, conservándose hasta nuestros días la multiplicación del viñedo en pie franco.
Se extiende a lo largo de 15 municipios, 12 en la provincia de Zamora y 3 en la de Valladolid, ambas en la comunidad de Castilla y León.
La altitud de los viñedos está comprendida entre los 620 m. y los 750 m., perteneciendo estos suelos a la Era Terciaria.
