Descripción
BRANDY CARLOS III 0.70/36º
Brandy obtenido a partir de holandas, aguardientes y alcoholes destilados de vinos seleccionados, sanos y equilibrados. Su proceso de elaboración y envejecimiento, se caracteriza por un especial y cuidadoso ensamblaje de los distintos aguardientes que forman parte de su composición y por el uso en su añejamiento de botas de roble americano previamente envinadas con vinos Olorosos de Jerez siguiendo el tradicional sistema dinámico de envejecimiento de Criaderas y Soleras.
Nota de cata:
Color ambarino dorado, con viva transparencia. Brillante, luminoso.
En nariz tiene una intensidad aromática muy equilibrada, con notas de buen destilado y enriquecido por finas notas de pastelería.
En boca es redondo, equilibrado, de toques tostados de dulcedumbre (pastelería, frutos secos). Muy elegante.
Maridaje: Al final de una buena cena.
Temperatura de servicio: Servir entre 15 y 16ºC.
Otros datos de interés:
Las Bodegas de Osborne en el Puerto de Santa María fueron fundadas por Thomas Osborne Mann a finales del Siglo XVIII. Su historia corre paralela a la de la familia Osborne, afincada en esta ciudad desde aquella época y a la de sus vinos y brandis, de amplia tradición y prestigio reconocido. Desde sus inicios, Bodegas Osborne ha mantenido una fuerte vinculación con la Ciudad donde están ubicadas sus instalaciones, dedicadas a la crianza y envejecimiento de los Vinos y Brandis de Jerez y ha llevado el nombre de El Puerto de Santa María impreso en millones de botellas a los cinco continentes.
