Descripción
GIN SIPSMITH 0,70/41,6º
Sipsmith es una ginebra que se elabora de forma artesanal y en muy pequeñas cantidades. Se trata de uno de los destilados con más galardones internacionales gracias a su enorme expresividad, con el estilo clásico de una London Dry Gin. Se destila en alambiques de cobre siguiendo una receta de los maestros destiladores del siglo XVIII.
Obtenida por quíntuple destilación tradicional por lotes, con un solo alambique de 300 litros. Se hace con 10 ingredientes botánicos cuidadosamente seleccionados de todo el mundo: las bayas de enebro macedonio, semilla de cilantro búlgara, raíz de angélica francés, raíz de regaliz español, raíz orris italiano, almendra molida española, casia china, corteza de canela de Madagascar, la cáscara de naranja sevillana y la cáscara de limón español.
Aroma a enebro, cítricos y ligeramente floral.
Su paso por boca es suave y armonioso, algo amargo y con clara presencia de naranja y limón.
