Descripción
CACHAÇA 51 40º LITRO
En la ciudad de Pirassununga, en el interior de San Pablo, Brasil surgió Müller, Franco & Cia. Ltda en el año 1959. Su fundador, Guilherme Müller Filho, un brasileño de ancestros alemanes, no se imaginó cuando la creaba que esta compañía llegaría a ser una de las líderes en la industria de bebidas brasileña. La empresa surgió de la mano de la Cachaça 51, referente de este tipo de bebidas en Brasil y el mundo.
La Cachaça 51 se obtiene mediante el destilado del jugo fermentado de cañas de azúcar de primera calidad. Este destilado se almacena en depósitos de acero inoxidable durante un plazo de 2 a 3 meses para que repose, luego se embotella. Originariamente la cachaça no venía en su botella de litro, sino que se envasaba en botellas de cerveza de 600 ml.
- Vista: al ser una cachaça joven, la 51 es incolora y límpida.
- Nariz: La primera impresión es una mezcla de azúcar y toques empireumáticos, luego distinguimos notas interesantes de cítricos y limoncillo.
- Boca: después de un ataque brusco, la boca es sorprendentemente dulce, con un toque de lima, manzana y menta fresca. El final es persistente y dulce.
